Грамотный расчет при установке оборудования на кухне убережет хозяев от лишних трат времени, нервов и денег. В данной статье будет описано как рассчитать высоту кухонного гарнитура, какие могут возникнуть проблемы в процессе установки и каким образом их решить.

Размеры шкафов

Кухонная мебель делится на навесную и напольную, и для каждого вида производителями предусмотрены отдельные стандарты. Перед установкой шкафов на кухне сначала кладут керамическую плитку, которая является переходом от верхнего яруса к нижнему. Выкладывать ее начинают на высоте 800 миллиметров от пола, а заканчивают на высоте 1600 миллиметров. Под эти размеры (до 800 нижний и от 1600 верхний) рассчитываются границы шкафов. Нет единого размера для всей кухонной мебели, но, чаще всего:

• Для напольных тумб цокольная (расстояние от пола) высота составляет 10 сантиметров, сам шкафчик 72 см и столешница, в среднем, 30 миллиметров, итого – оптимальный размер 85 сантиметров.
• Для навесных шкафчиков рассчитывается еще расстояние от рабочей поверхности (не менее 45 см) и глубина фасада (от 30 до 40 сантиметров). Размер каркаса шкафа должен совпадать с размером напольных тумб.

Информация о размерах шкафов представлена кратко. Рекомендуем глубже ознакомиться с размерами, видами и отличиями угловых шкафчиков для кухни.

Высота верхних шкафов

В отличие от размеров кухонной мебели, высота верхних шкафов закреплена в ГОСТах. Предел высоты для любой мебели составляет 1900 миллиметров, то есть верхняя граница кухонного шкафа не должна превышать эту отметку. В разделе о размерах было указано, что расстояния от варочного покрытия до нижней полки подвешенного не менее 45 сантиметров, но только нижний предел. Встречаются расстояния в 60 сантиметров и больше, рассчитывается он такими способами:

1. По росту жильцов (либо по низшему, либо по росту того, кто будет готовить), самый распространенный и самый удобный, с точки зрения эргономики, способ. Первый вариант: самый низкий член семьи должен беспрепятственно (не обращаясь к помощи подставок) дотягиваться до верхней полки навесной мебели. Второй вариант: для готовящей на этой кухне хозяйки (хозяина) верхняя полка должна быть в прямого обозрения, она должна без проблем взять какой-либо предмет, закрепленный на плитке (на фартуке кухни).
2. По ГОСТам — подойдет для угловых кухонь, шкафов нестандартных форм и других нетривиальных ситуаций. По госстандартам навесная мебель устанавливается на высоте 145 сантиметров над уровнем пола (как показано на чертеже ниже). Нужно учитывать расстояние от потолка, особенно это касается хрущевок и других квартир с невысокими потолками — 25–30 сантиметров от потолка.

Ширина шкафчиков не регулируется никакими нормами и зависит от личных предпочтений хозяев квартиры (от 15 до 80 сантиметров). Но эксперты не рекомендуют рассчитывать верхний ярус на технику (исключение: вытяжка). Установка СВЧ-печей, посудомойки и прочие в навесных шкафах техникой безопасности не запрещена, однако, в случае некачественной установки мебели эта техника может повредиться, что повлечет за собой неприятности для жильцов.

Чтобы избежать таких ситуаций, нужно знать, как правильно устанавливать навесную мебель.

Высота нижних шкафов

Определение высоты нижних шкафчиков сложнее, чем верхних, с точки зрения дизайна и эргономики, так как они должны сочетаться по размеру с уже установленными плитой, духовкой и раковиной. Как и с навесной мебелью, размеры напольной рассчитываются двумя способами:

1. По человеческим меркам (по самому низкорослому взрослому члену семьи или человеку, больше всех работающего на кухне), высота кухонного гарнитура составляет примерно половину от роста, в таком случае хозяину или хозяйке удобно расположить руки на рабочей поверхности. Если столешница будет на уровне пояса, то нагрузка на спину хозяйки (или хозяина) минимальная.
2. По стандартам. В мебельных магазинах для кухонь предлагаются напольные шкафы высотой 85 сантиметров, что соответствует росту 170 сантиметров. Сам каркас шкафа 72 сантиметра, плюс цоколь и столешница. Наглядно стандартный напольный гарнитур показан на чертеже:

Помимо высоты важным измерением является глубина мебели. Для столешницы она составляет от 60 сантиметров и больше (встречаются даже полутораметровые). Подробнее про глубину шкафчиков читайте на сайте.

Для владельцев маленьких квартир поставщики предлагают передвижную напольную мебель для кухонь. Это позволит увеличивать вместимость шкафов только по желанию хозяев, и решит проблему выбора высоты напольного гарнитура (такая мебель обычно имеет съемный цоколь).

Вытяжка и плита

Высота декоративного каркаса, в который должна будет установлена вытяжка зависит от типа плиты. ГОСТами предусмотрена следующая таблица измерений:

Возможно и более высокое расположение (если позволяет мощность вытяжки), но всё, что ниже 70 и 75 сантиметров правилами безопасности запрещается.

Интересно знать! В последнее десятилетие становится популярным размещение духовки не на привычном месте под плитой, а на уровне груди хозяина. Это эргономичное решение, но владелец кухни должен понимать, что размещение должно происходит не с помощью навесного каркаса, а с помощью дополнительного напольного гарнитура из крепкого материала. Высота, на которой крепится духовка, в таком случае, не должна превышать высоту кухонного фартука.

Возможные проблемы

Установка кухонного гарнитура часто влечет много проблем, связанных с высотой напольных или подвесных шкафов. Ниже будут перечислены решения главных из них.

Проблема 1. Во время работы на кухне голова задевает навесные шкафы. Для решения данной проблемы необязательно перевешивать выше мебель (но иногда это тоже выход). Достаточно поменять столешницу на более глубокую, тогда и рабочего места появится больше, и шкафы перестанут мешать приготовлению пищи. Однако важно помнить, что слишком глубокая столешница может стать препятствием для использования расположенных на кухонном фартуке вещей, поэтому важно найти баланс, вычисляя ее глубину.

Проблема 2. Размах дверей на навесных шкафах слишком большой, и они частично блокируют движение по маленькой кухне. При выборе шкафов шириной больше тридцати сантиметров лучше заказывать двойные дверцы, тогда проблемы удастся избежать. Но если мебель уже куплена, то самым оптимальным решением будет замена подъемных механизмов (угол открытия в 90 градусов нужно заменить на угол в 110 градусов и больше). Для маленьких кухонь предлагаются складные дверцы или дверцы–«гармошки», с ними проблема большого размаха будет решена.

Проблема 3. При покупке кухонного гарнитура стало понятно, что брызги от мойки попадают на варочную поверхность плиты. Проблема решается двумя способами: первый – замена мойки со стандартной 15-сантиметровой на глубокую, от 19 сантиметров. Второй вариант радикальней, он подойдет в том случае, если отверстие для раковины в столешнице узкое. Тогда необходимо заменить столешницу, причем выбирать ее надо таким образом, чтобы расстояние от столешницы с раковиной до плиты было в пределах 40–50 сантиметров, и брызги от раковины не попадали на плиту.

Проблема 4. Усталость или боли в спине при работе за столешницей. Это знакомо каждой второй хозяйке, но часто причина болей не медицинская, а техническая. При решении проблемы необходимо сначала рассчитать оптимальную высоту напольной мебели при помощи согнутого под прямым углом локтя (для нахождения искомой высоты необходимо отсчитать 15 сантиметров к полу). Затем нужно заменить ножки гарнитура на длинные или короткие, они продаются в мебельном магазине. Хозяин кухни вправе выбрать альтернативное решение перечисленных выше проблем.

К расчету высоты кухонных шкафчиков хозяева квартиры относятся менее серьезно, чем к дизайну, эргономике и другим вещам. Это и приводит к поломкам, неудобствам и недолгой службе гарнитура. От выбора правильной высоты зависит не только безопасность техники, но еще и внешний вид, и эргономические характеристики кухни, поэтому нельзя относиться к процессу расчета и установки без должного внимания. Лучшим вариантом будет вызов мастеров, которые сами сделают замеры и просчитают подходящую для конкретного случая высоту.